大部分的女性在怀孕的过程中，如果没有补充充足的铁元素，那么在进入到孕晚期的时候，可能就没有更多的铁元素来制造所需要的血红蛋白，这种情况下就会伴有着明显的贫血现象。
对于缺铁人群，建议合理膳食，积极发挥中医“食疗”特长，科学调摄饮食，可以增助药力。饮食有节，勿偏食挑食，宜食营养丰富、易消化且具含铁量高的如动物肝脏、瘦肉类、蛋及豆制品等优质蛋白的食物及富含维生素C较高绿叶蔬菜和山楂等可促进铁的吸收，少食碱性食物，忌饮浓茶、咖啡等影响铁吸收。
蛋黄中含有的铁元素，虽然比动物肝脏少，但其吸收率低(每100克蛋黄含铁7毫克，铁吸收率仅为3%)，但鸡蛋是常见的食品，容易食用和保存，营养价值高，而且许多幼儿也喜欢吃鸡蛋。
水果也可以补充铁元素，最好给孩子补充铁，鼓励孩子吃富含维生素C的食物，因为维生素C有助于铁的吸收，含有丰富铁元素的水果包括葡萄、樱桃、猕猴桃、龙眼、香蕉等。虽然说水果中的铁含量不是很高，主要作用是帮助铁的吸收，只要坚持每天使用也可补充铁元素。
谷类早餐食品、花生、红豆、豌豆、黄豆等豆类，以及红苋菜，蕃薯叶等深色蔬菜，不但含铁量高，还含有帮助制造红血球的叶酸，这些食物可以和瘦肉一起烹煮，增加铁质吸收。
注意少量多次，含铁量丰富的食物一般难以消化，建议每次不要超过30克，含铁丰富的食物来源有动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。
以上就是正大健康为大家整理的食疗补铁吃什么比较好。健康事业，美好人生，陪伴更多人获得健康的高品质生活方式。
如有个人健康管理或商家加盟，请联系我们或下载芽苗健康APP，正大健康有专业的团队为您科学指导规划，提供多方位健康管理，创造健康生活新方式。
