大家都知道，午餐是一天饮食减肥的关键，午餐吃的合不合适直接影响了你的减肥效果。这里由正大健康专业营养师团队为大家推荐几种适合作为午餐食物的减肥好物。
减肥午餐应该要包含有肉类，其中以鱼肉为最佳，肉类含有丰富的蛋白质，而蛋白质会让人有充足的饱腹感，也不容易发胖。
多吃蔬菜。最有利于减肥的蔬菜种类：黄瓜清脆可口，能够促进肠道排出食物残渣;胡萝卜能够帮助阻断代谢缓慢的情况;冬瓜中含有“丙醇二酸”成分，能够有效防止体内脂肪堆积;海带中含有碘，而它是一种非常重要的减肥物质。
尝试粗粮。粗粮中含有粗纤维，它可以让饱感持续的时间更长，特别是杂粮粥为最好，粥状食物热量低有营养，饱腹感强，特别适合减肥者。
我们常吃的白米饭其实已经去掉了稻谷的米糠层和胚芽，而米糠层中富含预防脂溢性皮炎的维生素B6。胚芽中也富含天然维生素E，以糙米代替精白米面可以大大增加膳食纤维的摄入，有助于预防便秘和调节血脂。
去骨去皮的鸡胸肉中含有近30%的蛋白质，同时富含磷、钾，还是补充抗氧化物质硒的良好来源，脂肪含量更是极低。从实用角度来说高蛋白低脂肪的食材中鸡胸肉算是便宜的，白水煮鸡胸肉或是鸡胸肉沾辣酱都是健美运动员的常见食品。
并且吃午餐求速度快也不是一件好事，因为吃饭求速度不利于机体对食物营养的消化吸收，还会影响胃肠道的“加工”负担。如果吃饭求速度，还将减缓胃肠道对食物营养的消化吸收过程，从而影响到下午脑力或体力工作能力的正常发挥。吃得快还容易进食过多，如果吃得过饱，就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间，从而影响下午的工作效率。可以多吃蛋白质含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物，因为这类食物能使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用。
以上就是正大健康为大家整理的午餐吃什么可以减肥。轻松快乐，吃出健康好身材，坚持以健康饮食与身材管理融合在一起。
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