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皮肤的老化跟糖化和氧化都有莫大的关系，想要长期保持住最完美的肌肤状态就要长期抗战。...
糖化对皮肤老化影响的严重程度可以和光老化并列，更有甚者，糖化还会从内到外影响我们整体的健康，比如肥胖、糖尿病等等。...
氧化是肌肤衰老的最大威胁，饮食不健康日晒、压力、环境污染等都能让肌肤自由基泛滥，从而产生面色黯淡、缺水等氧化现象。...
抗氧化就是任何以低浓度存在就能有效抑制自由基的氧化反应的物质”，其作用机理可以是直接作用在自由基，或是间接消耗掉容易生成自由基的物质，防止发生进一步反应。...
随着对自由基与健康、疾病关系认识的发展,人们对具有抗氧化功能保健食品的需求不断增长。那么食品在抗氧化这个方面上有什么进展呢？...
根据这些食物降血糖的原理，人为的对天然食物中具有降血糖作用的成分进行提取，从而开发了形形色色降低血糖的功能性食品。...
在我国,1978年以前糖尿病的平均发病率低于1%,到2000年底已上升至3.4%,短短20年间糖尿病发病率已翻了一番...
目前临床上常用的口服降糖药具有一定的副作用，可引起消化系统的不良反应，有些还引起麻疹、贫血、白细胞和血小板减少症等。因此，降低血糖的保健食品也越来越受到重视。...
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