吃紫薯对抗糖有影响吗

　　糖化对皮肤老化影响的严重程度可以和光老化并列，更有甚者，糖化还会从内到外影响我们整体的健康，比如肥胖、糖尿病等等。糖和光都很难避开，所以想要涌有年轻细腻的皮肤，抗糖和防晒要两手抓!
 

　　很多人误以为不喝奶茶、不吃甜的就可以了，但其实不吃糖≠不摄入糖分。盲目“抗糖”是有风险的，身体长期无法获得足够的能量，各项机能都会减退，胶原蛋白反而流失更快，还会导致记忆力减退、肌无力、低血糖、脱发等。
 

　　一日三餐是要吃的，碳水化合物作为三大营养素之一，也是身体所需的重要营养成分。我们真正要抗的，是零食里的添加糖。
 

　　紫薯并不是转基因产物，它与红薯最大的差别就在于花青素了。紫薯花青素含量较高，呈现出深紫色，好吃又美观。花青素是一种有效的抗氧化剂，帮助人体杀死自由基，美容能抗衰老。紫薯含有丰富的花青素和硒元素还能够保护胰岛细胞，提供身体的代谢功能。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。紫红薯将成为花青素的主要原料之一。
 

　　紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成，防治坏血病的发生，花青素是天然强效自由基清除剂。
 

　　吃紫薯对身体有什么好处?
 

　　好处一、促进肠胃蠕动，改善便秘肠道若是缺乏膳食纤维，就会出现便秘的情况。紫薯正好含有丰富的膳食纤维，被肠道吸收后，能够促进肠胃蠕动，增加粪便体积，使大便保持通畅。还能够帮助排除肠道内的有害物质，从而保持肠道健康。
 

　　好处二、减肥，延缓衰老很多人为了减肥，不吃主食，导致身体营养素不足，结果是体重没有减下来，身体质量却下降了。紫薯对于像减肥的人来说，是非常不错的主食，它的热量大概为米饭的三分之一。而且紫薯还有丰富的花青素，它清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍，这是一种天然抗氧化，能够延缓皮肤老化，从而起到抗衰老的作用。
 

　　好处三、增强免疫力，预防癌症免疫是预防癌症的第一防线，增强免疫力除了健康的饮食方法，运动，良好的心态，其次就是我们的食物。红薯含有的硒元素被称为“抗癌大王”，其次还有铁人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素。除此之外，紫薯含有丰富的花青素，是一种天然的抗氧化剂，能够清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

 

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