最近抗糖化成了一个非常火的美容名词，不少年轻人一时间似乎都在抗糖化，市面上的抗糖化产品也多了起来。但其实很多跟风加入抗糖化大军的朋友，并没弄明白这抗糖化到底是个什么东西。
“氧化”是加速衰老的主要原因，但其实“糖化”也是诱发衰老和肥胖的主要因素。皮肤中的蛋白质遇到糖，就像是出门遇见好基友，自然而然的吸引在一起，发生包括美拉德反应的一连锁反应，慢慢不可逆地形成AGE (高级糖化末端产物)。糖化是我们糖类的一些物质，像我们食物中的葡萄糖、果糖这些物质进入身体以后，和身体另外一些像蛋白质核酸发生反应产生的晚期糖基化终末产物AGEs，这种物质它是一种不好的东西，它会通过一系列作用，导致我们的皮肤会发生衰老，会有皱纹，器官也容易衰老，也会加速我们人体老化的过程。
肌肽是一种自然存在于人体的二胜肽，是众所周知的抗糖化活性成分，它能抑制自由还原糖与活性醛引致的蛋白质交联化。这些自由基会不断地攻击人体细胞，引起机体老化、器官组织突变、肌肤衰老以及免疫力下降。而色斑、黯沉等女性关注的肌肤问题，就是最直观也是最容易被察觉到的氧化后果，也正因如此，市面上才会有这么多的抗氧化护肤品。肌肽作为糖化反应的目标物，与蛋白质竞争糖分子，从而保护胶原蛋白和弹性蛋白。与AGES相比，肌肽糖化后的产物对皮肤是无毒无害的。
饭后适当的运动可以抑制血糖水平的上升。有助于抗击糖化。饭后不要马上坐着休息，应该进行半小时左右的轻运动，既能抑制脂肪堆积，还可以避免糖化的发生。据说食品中所含的多酚具有抗糖化作用。例如，毛豆、迷迭香、罗勒、胡椒、辣椒、绿茶和咖啡等。
以上就是正大健康为大家整理的肌肤氧化会有什么表现 如何预防。轻松快乐，吃出健康好身材，坚持以健康饮食与身材管理融合在一起。
如有个人健康管理或商家加盟，请联系我们18605281608，专业营养师团队为您科学指导规划。
