面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。对于许多正在减肥的人来说比较在意食物的热量,那么面条的热量是多少呢?
面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。面条的热量(以100克可食部分计)是284大卡(1188千焦)。每100克面条的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12%。生面条煮熟后,热量会低50%~66%,因为吸收了水分,熟面条热量较低,是减肥期间适宜的主食。
据分析100g面条的热量是109大卡,但是生面条煮熟后,水分含量增多,面条的单位热量会低50%-66%,较易消化及吸收,而且面条的脂肪含量很低,适宜减肥期间食用。
面条的热量不不仅不高,且面条含有丰富的碳水化合物和铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤等功能有重要影响。此外面条还含有核黄素、蛋白质、维生素E、纤维素等多种营养元素,对人体的健康有极大的作用。
平时吃面条都只是为了满足自己的胃,却从来都不知道面条有那么多功效,朋友们你们知不知道呢?
1、养胃:吃碗温热的面条最有利于营养吸收。
2、增强免疫力:口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
3、改善贫血:促进人体气血运行。
4、易于消化吸收:经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生。
以上就是正大健康为大家整理的面条的热量是多少。轻松快乐,吃出健康好身材,坚持以健康饮食与身材管理融合在一起。
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