抗糖怎么吃

　　这两年，“抗糖产品”迅速蹿红，原因是，它能够帮助减轻体内的糖化反应，减缓肌肤衰老。但其实有很多女生并没有真正了解“抗糖”这件事，仍是一边服用抗糖丸，一边吃着焦糖布丁。今天，我们就来聊一聊，“抗糖”到底要怎么吃!
 

　　抗糖=完全戒糖?
 

　　首先，我们在初中时就学过：糖类是人体三大营养物质之一，人体所需70%左右的能量都是由糖提供的。
 

　　在世界卫生组织发布的营养指南中也建议：成年人每日摄入的糖分要控制在25g-30g之间，体内缺糖将会引起各类疾病。
 

　　因此，抗糖并不等于不摄入糖类、完全戒糖。

 

　　不要把“减糖”曲解成“减主食”
 

　　糖类对人体的重要程度是其他营养物质不能代替的，它是人类最经济、最主要的能量来源。
 

　　在体内能够被消化为机体可直接利用的葡萄糖，快速地为人体提供能量，尤其是咱们的大脑几乎只能利用葡萄糖供能。
 

　　很多人一说要限糖，就开始减少主食的摄入量甚至是不吃，这是一种曲解哦。

 

　　合理饮食抗糖
 

　　抗糖并不是把所有的糖都拒之门外，糖作为人体三大营养物质之一，不可或缺。每日摄入适当的糖分，才能为人体提供所需的能量，维持生命正常运行，日常饮食要做的是控制糖的摄入量，合理吃糖。
 

　　成人每天“添加糖”的摄入量最好不超过25克，要控制在50克以内。目前，我国平均每人每天吃糖大约为54克。54克，听起来挺高的，但是按照大部分人的饮食习惯很容易就超标了。
 

　　建议大家多吃绿色蔬菜、各类水果，适当吃豆制品和坚果。
 

　　减少高温油炸烧烤类食物的摄入，用鱼虾替代红肉等，可减少糖化反应产物AGEs的沉淀。
 

　　多吃低GI的食物
 

　　在饮食方面，大家还得知道一个术语叫做GI(血糖生成指数)，也就是指我们人体吃进去食物之后，血糖变化的速度，用这个指标可以衡量食物对血糖的影响。所以不仅仅是减肥，如果你想要抗糖的话，也得吃低GI的食物!
 

　　高GI食物的特点：消化快，吸收率高，对血糖波动影响大，短时间内会出现饥饿感并且容易转化成脂肪堆积。
 

　　低GI食物：消化速度慢，吸收率低，对血糖波动影响相对较小，可以延长饱腹感，起到减脂的效果。
 

　　根据测量，专家们把食物GI分为高、中、低三个等级。当GI>70为高，GI≤55时，即为低。
 

　　一日三餐，我们在搭配的时候，可将高GI，中GI食物与低GI食物一起。

 

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