有的零糖指的是不添加白砂糖、蔗糖等添加糖，但使用了代糖。常见食物：饮料、饼干、酸奶、冰激淋、甜品等。
“零糖”也有糖
按照国标 GB 28050—2011《预包装食品营养标签通则》的规定，每 100 克固体食物或每 100 毫升液体食物中糖含量 ≤ 0.5 克，才能声称无糖食品。
这里的糖是指各种单糖和双糖。单糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖，结晶果糖就是这里的果糖。
有些产品号称“无糖”，但口感却很甜，因为里面添加了代糖。
即甜味剂。例如，有的“0糖”气泡水中使用了赤藓糖醇，有的“0糖”可乐中使用了阿斯巴甜、安赛蜜等。要注意，“0糖”饮料并非完全健康，国际上已发现，摄入甜味剂会对人体的糖耐量及血脂代谢产生一些不良影响。
有些产品虽然标注“0蔗糖”，但却含有其他可以被人体吸收的糖。
例如，最近引发争议的元气森林乳茶，主打“0蔗糖”，配料表却显示添加了结晶果糖;还有的酸奶号称“0蔗糖”，但同样使用了结晶果糖。要注意，蔗糖只是糖的一种，食品中没有添加蔗糖，不代表没有别的糖，有些糖类物质的热量、升糖效应比蔗糖还要高。
研究表明：长期饮用代糖饮料会影响肠道菌群，让人对甜的饮食更加渴望，进而影响人的饮食行为。甜味剂虽然没有热量，但人体会感觉饥饿，需要不断进食。
医生表示，最健康最解渴的还是白开水，特别是对于想要减肥的人，更应该远离各种饮料，只有管住嘴、迈开腿才能拥有健康的身体。
以上就是正大健康为大家整理的零糖饮料真的不含糖吗。轻松快乐，吃出健康好身材，坚持以健康饮食与身材管理融合在一起。
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