减重速率与个体的能量摄入和能量需求之间的差值直接相关。简单说就是吃进去的少而消耗的多，这个差值大小决定了您的减重效果。
每个人每天需要多少热量和多少碳水化合物，是需要根据每个人的身高、体重、身体健康状况及体力活动程度来计算卡路里的。碳水化合物时机体最经济最直接的供能来源，每天摄入的量应该是大于肉类的，减肥从健康角度为了避免产生酮体，每天的碳水化合物摄入不应少于100克，相当于每天摄入125克大米，换成米饭应该是325克，以240毫升规格容量的中号饭碗计量，约2平碗份量。
通过每一餐先进食蔬菜和清淡的菜汤，再吃主食和肉类的的进餐顺序，可以大大减少主食的摄入，蔬菜的饱腹感比较强。
1.增加水分的摄入量
人体如果缺水，就会导致脂肪代谢缓慢.从而造成脂肪堆积，因此，肥胖者平时应多喝水，也可多吃富含水分的食物。
2.选用低脂食物
如奶类、豆制品、蔬菜、水果等低脂品种。
3.选用优质植物油
动物油的脂肪含量很高，所含的胆固醇也较多，经常食用不但会引起肥胖，还会导致心血管疾病，而橄榄油、大豆油、小麦胚芽油、玉米油等植物油适量食用不但对身体有益，还能保持体重。
4.多吃富含膳食纤维的食物
如绿色蔬菜、土豆、红薯等，膳食纤维不但能促进肠胃蠕动，预防便秘，还能让人产生饱腹感，进而起到减肥瘦身的效果。
5.控制盐分的摄入
盐分摄入过量，不仅会损害健康，还会在无形中加大食量，不利于控制体重。
以上就是正大健康为大家整理的如何居家健康管理。轻松快乐，吃出健康好身材，坚持以健康饮食与身材管理融合在一起。
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